Conversation Hearts آب نبات قلبی سخنگو

These heart shaped sweet candies are sold around valentines day with messages like call me, love me, my love, ….

DSC_0780.JPG

I know there are recipes for preparing conversation hearts with making with gelatin, icing sugar, corn syrup and ….

but I chose easiest way 🙂 . super easy, adorable and very tasty.

DSC_0791.JPG

Ingredients

  • Edible pens
  • marzipan or fondants in different colours
  • heart shape cutters

DSC_0768.JPG

DSC_0777.JPG

Method

On a surface dusted with powdered sugar, roll the marzipan. Use a heart cutter to create the shapes.Place them on a tray and let them dry for 1-2 days. Once they are dried write your words on them.

آب نبات قلبی سخنگو

در کشورهای غربی آب نبات های قلبی شکل درروزهای نزدیک ولنتاین خیلی بفروش میرسن مخصوصن آب نبات هایی که میشه روی اونها پیامها یا کلمات قشنگ ومحبت آمیز و عاشقانه نوشت که به نوعی آب نبات سخنگو هستن.

این آب نبات ها رو میشه با خمیر خوراکی مثل مارزیپان یا فوندانت درست کرد. این خمیرهای خوراکی با شکر یا آرد بادام وشکر درست شدن و برای تزیین کیک یا شیرینی‌ها استفاده میشن.\

DSC_0776

مواد لازم

خمیر خوراکی مارزیپان

مداد خوراکی

کاتر قلبی شکل

طرز تهیه

روی سطح کار مقداری پودر شکر پخش کنید. یک خمیر خوراکی مارزیپان را با وردنه بازکنید. با کاتر قلبی شکل هر مقدار که نیاز دارید به خمیر ها برش دهید.

داخل یک سینی کاغذ روغنی آشپزخانه را قرار دهید . خمیرهای قلبی شکل را داخل سینی بچینید . این خمیرها به مدت یک تا دوروز باید بمانند تا خشک شوند. وقتی خشک شدند روی آن‌ها کلمات یا اسامی مورد نظرتان را با مداد خوراکی بنویسید. و نوش جان کنید.

DSC_0778DSC_0790DSC_0779DSC_0791DSC_0780DSC_0781DSC_0789DSC_0782DSC_0788DSC_0783DSC_0787DSC_0785DSC_0783

=========

Conversation Hearts

Ingredients

  • Edible pens
  • Marzipan or fondants
  • Heart shape cutters

Method

On a surface dusted with powdered sugar, roll the marzipan. Use a heart cutter to create the shapes.Place them on a tray and let them dry for 1-2 days. Once they are dried write your words on them.

Saltine Chocolate Crackers کراکرهای شکلاتی

These beautiful saltine chocolate   cracker are  crunchy and chocolatey, and NO NEED TO BAKE. All in one package.

DSC_0389.JPG

Ingredients

  • 300 g white/dark chocolate
  • Sugar sprinkles
  • 12 crackers

DSC_0339

Method

Line a baking sheet with parchment paper and lay the crackers in the tray in one even layer and set it aside.

DSC_0342.JPG

Melt the chocolate and pour it over the cracker and spread it properly. Then scatter over sugar sprinkles, M&Ms Chocolate .Pop it in the fridge for 20 minutes and then break into pieces and serve it.

کراکر شکلاتی

از مزایای این کراکرهای شکلاتی که امروز درست کردم این هست که اولن خیلی ارزون میشه این‌ها رو تهیه کرد. دوم اینکه هیچ نیازی به فر یا پخت و پز نداره و راحت می تونید از کراکرهای ترد و شور که در سوپرمارکت ها فروخته میشه استفاده کنید. همونطور که در تصاویر زیر خواهید دید من چون برای روز عشق ( سپندارمذگان) یا ولنتاین این شیرینی رو درست کردم برای همین شکلات سفید بکار بردم ولی می تونید از شکلات قهوه ای یا شکلات رنگی هم استفاده کنید.

مواد لازم

سیصد گرم شکلات سفید – قهوه ای یا رنگی

دوازده عدد بیسکویت کراکر

مقداری اسمارتیر واسپرینکل رنگی

طرز تهیه

داخل یک سینی را با کاغذ روغنی آشپزی بپوشانید. بیسکویت ها را مطابق تصویر داخل سینی مرتب در چهار ردیف سه تایی بچینید.

شکلات سفید را آب کنید و روی بیسکویت ها بریزید. با یک قاشق شکلات ها را کاملن روی بیسکویت ها پخش کنید و بعد خیلی آرام با انگشتتان بیسکویتها را مرتب کنید چون ممکن است زمان ریختن شکلات – بیسکویتها تکان بخورند.

وقتی شکلات ها را ریختید حالا اسمارتیزها و اسپرپنکل های رنگی و قلب شکل را روی شکلات پخش کنید. ظرف را به مدت 20 دقیقه در یخچال بگذارید تا شکلات خشک شود. حالا قسمت بامزه کار شروع میشه یعنی بیسکویت ها را به تکه‌های کوچک خرد کرده و در ظرف مناسب قرار داده و سرو کنید. اگر در ظرف در دار قرار دهید و برای مدت زمان طولانی نگه داری کنید.

DSC_0386DSC_0380DSC_0398DSC_0387DSC_0400DSC_0389DSC_0399DSC_0391DSC_0401DSC_0403DSC_0402DSC_0403DSC_0404DSC_0394DSC_0382DSC_0385DSC_0396DSC_0384DSC_0390DSC_0394

===================

Saltine Chocolate Crackers

Ingredients

  • 300 g white/dark chocolate
  • Sugar sprinkles
  • 12 crackers

Method

Line a baking sheet with parchment paper and lay the crackers in the tray in one even layer and set it aside.

Melt the chocolate and pour it over the cracker and spread it properly. Then scatter over sugar sprinkles, M&Ms Chocolate .Pop it in the fridge for 20 minutes and then break into pieces and serve it.