Salad/pickles/ jams

How To Make lentil Salad

If you are looking for an all purpose salad, it is just here. It’s beyond delicious and easy salad to make with lentils and a few ingredients.

How To Make Lentil Salad

rozina dinaa
Total Time 10 mins
Course Appetizer, Salad

Ingredients
  

  • 1 cup cooked green/brown lentils
  • ½ cup cooked bulgur
  • Half of bell pepper, finely chopped
  • Small bunch of coriander leaves, finely chopped
  • Small bunch of spring onions, finely chopped

Ingredients for dressing

  • 4 tbsp virgin olive oil1tbspdried dill leaves1lemon zestChilliflakes to taste
  • 2 tbsp soy sauce
  • 2 tbsp apple cider vinegar
  • 1 tbsp dried dill leaves
  • 1 lemon juice
  • Chilli flakes to taste

Instructions
 

  • Ingredients
  • place cooked lentils, bulgur, chopped bell pepper, coriander leaves and spring onions in a large bowl and gently mix all ingredients together.
  • To prepare the dressing, mix olive oil, soy sauce, cider vinegar, dill leaves, lemon zest and chilli flakes and whisk until blended.
  • Pour all of the dressing over the lentil salad and toss until thoroughly combined. Taste before serve and add salt or pepper if needed. Serve and enjoy it.

Notes

رمز و راز یک سالاد عدس خوشمزه
با استفاده از مقداری عدس سبز یا قهوه ای و کمی سبزیجات و یک سس کمتر معرفی شده میتوان یک سالاد عدس خوشمزه و سریع آماده کرد که هم میتونه به عنوان سالاد و هم به عنوان یک غذای سبک سرو بشه.
مواد لازم
یک پیمانه عدس پخته شده سبز یا قهوه ای
نصف پیمانه بلغور پخته شده
نصف فلفل دلمه ی رنگی که ریز خرد شده باشه
یک دسته ی کوچک گشنیز ریز خرد شده
یک دسته ی کوچک پیازچه ریز خرد شده
مواد لازم برای سس
چهار ق غ روغن زیتون
دو ق غ سویا سس
دو ق غ سرکه سیب
یک ق غ شوید خشک
آب یک لیمو ترش
مقداری فلفل خشک
طرز تهیه
داخل یک‌کاسه ی بزرگ – عدس پخته – بلغور – فلفل دلمه – گشنیز خرد شده و پیازچه های خرد شده را ریخته و با هم مخلوط کرده وکنار میگذاریم. برای تهیه ی سس تمام مواد لازم برای سس را داخل یک‌کاسه ریخته و هم زده و روی مخلوط عدس ریخته و تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم.
به همین سادگی و به همین سرعت یک سالاد یا پیش غذای خوشمزه و سالم تهیه شد
قبل از سرو کردن میتونید مزه کنید و اگر نیاز به فلفل یا نمک بود اضافه کنید.
Keyword salad, lentil salad, bulgur salad, green lentils,

4 thoughts on “How To Make lentil Salad”

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.